La medida implementada de Aislamiento Social Obligatorio tiene por objeto reducir la circulación del virus; sin embargo, eso no significa que no entremos en contacto con el virus cuando nos movemos por la calle. Estas medidas son accesorias a las de cuidado personal y pretenden reducir el riesgo de contagio al hacer las compras.
- Alimentos con envase plástico: limpiar la superficie con agua y jabón, con alcohol al 70% (7 partes de alcohol + 3 de agua) o con otro desinfectante
- Alimentos con envase de papel: descartar el envase y trasvasar el contenido
- Para las frutas y verduras se cuenta con las siguientes opciones:
- lavar con una esponja con abundante agua y jabón unidad por unidad para eliminar impurezas y luego
- sumergirlas en una solución de lavandina por 20 minutos (3 gotas de lavandina por litro de agua)[1]
- Idealmente guardar en heladera y volver a limpiar antes de consumir
- Para mas información sobre el manejo de alimentos visitá http://www.msal.gob.ar/images/stories/ryc/graficos/0000001472cnt-covid19-recomendaciones-manipulacion-higienica-alimentos.pdf
- Siempre lavar manos y superficies que estuvieron en contacto con los productos traídos de la calle
Para más información sobre COVID visitá la página oficial del Ministerio de Salud de la Nación: https://www.argentina.gob.ar/salud/coronavirus-COVID-19
OSDOP: Asesoría de Planificación, Investigación, Estadística y Epidemiología – Gerencia de Prestaciones de Salud
[1] Leer el envase antes de utilizar y verificar que sirve para “desinfectar agua” y que no está vencida. La dilución sugerida es para lavandinas con una concentración de 25g de Cl/litro; si la concentración es mayor se debe usar menos lavandina.
